Chunky moneky

Lovade ju att lägga upp receptet på glassen som jag bjussade på jobbet.

5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
2st bananer
50gram mörka choklad droppar
25gram valnötter

Vispa grädden toppig. Mosa bananerna tillsammans med en slatt av den kondenserade mjölken till en slät smet. Jag använde min blender.

Rör ner bananmoset och den resterande mängden av den kondenserade mjölken i grädden. Rör sedan ner choklad dropparna och valnötterna. Häll upp i en springform och låt den frysa över natten.
Ta fram glassen ca 10min innan servering å dekorera den förslagsvis med färska bär som på bilden.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30. Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä, haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga. Hoppas dock på frisk. ;)