Fortsätt till huvudinnehåll

Glass i stora lass!

Har bjusat grabbarna nere i produktion på glasstårta idag pga att de har hjälpt mig med så satans mkt det senaste. De är guld värda! Så vad bjussade jag på?! Jo, resultatet har ni redan sett på bilderna ovan och receptet och inspirationen till dekorationen kommer från Linnéas Skafferi.
 
Kan bara hålla med henne : OTROLIGT och LÄTT att göra. Det kommer bli fler gånger var så säkra! =)
 
Recept till 5-6portioner glass
 5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
Smaksättare: 100gram nutella +50 gram välhackade hasselnötter
 
Vispa grädden lätt och tillsätt den kondenserade mjölken.Kör ett tag till med elvispen så att du får en slätsmet och blanda sedan i nutellan och nötterna. Nu kan du blanda till en slät smet igen. Häll upp i en springform/sockerkaksform och låt stå i frysen minst 6h.
Ta fram ca 10-20 min innan servering.
 
Har kollat runt på en del bloggar och det finns en mängd olika smaksättare så som punsch, lemoncurd, jordnötssmör. Tänkt på om det finns fruktsyra i smaksättaren så blanda i den försiktigt så att blandningen inte skär sig.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

En glad katt!

Daisy har bott hos min syster med familj då vi har varit i Skærum i Danmark. Hon är verkligen inte nöjd med det, tyvärr. Det beror nog av olika anledningar men den största är Oskar. Oskar är min systers stora snälla katt men av någon anledning tål Daisy honom inte. Dessutom så ska alla som luktar Oskar oxå få veta att de lever.  Daisy ska visst ha suttit och tryckt bakom soffan samt använt klor för att tala om sitt missnöje. Stackars syrran som bara vill att Daisy ska ha det bra. Vi får se hur det blir till helgen då vi återigen ska en sväng till Skærum. Troligen blir Daisy hemma själv med mat-, klapp- och rensa lådanbesök. Det är så det blir om hon inte kan uppföra sig som den fina kattflicka hon egentligen är.

1år

Då har jag sovit en hel massa nätter i vår fina lägenhet på Norra Skeppspromenaden och jag saknar inte alls lägenheten på Eklandagatan 45. Har faktiskt sovit 365nätter nu och rent generellt så sover vi alla så mycket bättre nu. Klockan är strax innan 24.00 och vi har hämtat upp Eric på flygplatsen. Det är nog en av de få nackdelarna jag kan komma på med att bo på Eriksberg. 😅 Jag hoppas verkligen att jag och pojkarna kommer fortsätta att trivas här på Norra Skeppspromenaden. En som stormtrivs är Daisy! Kolla in bilden på denna livsnjutaren: Här ligger hon varje dag och har gjort så större delen av året. 

Sambo

Nu har jag blivt sambo. Första gången jag bor med någon sen en 2005.. Fast jag har ju hunnit med att vara kombo och mambo! =)