Fortsätt till huvudinnehåll

Nybakade scones!

Bröd som är nybakat luktar underbart. Scones är ett bra alternativ när man är sugen på något. De är ju faktiskt lättbakade, snabba och smakar gott. =)



Degen blandas ihop på några minuter och det är nästan omöjligt att misslyckas. Fast såklart så glömde jag saltet. Tur att jag har bregott med havssalt.

 Receptet är:

100gram smör
8dl vetemjöl
2tsk salt
4tsk bakpulver
3dl mjök eller filmjölk.

Knip ihop smöret, mjölet, bakpulvret och saltet till en grynig massa. Därefter tillsätts mjölken/filen. Lägg ut i små lagom klickar. Baka av i ca 5-8 min på ca 250grder.

Etiketter

Etiketter:

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

En glad katt!

Daisy har bott hos min syster med familj då vi har varit i Skærum i Danmark. Hon är verkligen inte nöjd med det, tyvärr. Det beror nog av olika anledningar men den största är Oskar. Oskar är min systers stora snälla katt men av någon anledning tål Daisy honom inte. Dessutom så ska alla som luktar Oskar oxå få veta att de lever.  Daisy ska visst ha suttit och tryckt bakom soffan samt använt klor för att tala om sitt missnöje. Stackars syrran som bara vill att Daisy ska ha det bra. Vi får se hur det blir till helgen då vi återigen ska en sväng till Skærum. Troligen blir Daisy hemma själv med mat-, klapp- och rensa lådanbesök. Det är så det blir om hon inte kan uppföra sig som den fina kattflicka hon egentligen är.
Skicka en kommentar
Läs mer

1år

Då har jag sovit en hel massa nätter i vår fina lägenhet på Norra Skeppspromenaden och jag saknar inte alls lägenheten på Eklandagatan 45. Har faktiskt sovit 365nätter nu och rent generellt så sover vi alla så mycket bättre nu. Klockan är strax innan 24.00 och vi har hämtat upp Eric på flygplatsen. Det är nog en av de få nackdelarna jag kan komma på med att bo på Eriksberg. 😅 Jag hoppas verkligen att jag och pojkarna kommer fortsätta att trivas här på Norra Skeppspromenaden. En som stormtrivs är Daisy! Kolla in bilden på denna livsnjutaren: Här ligger hon varje dag och har gjort så större delen av året. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört  det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30.  Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä,  haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga.  Hoppas dock på frisk. ;)
En kommentar
Läs mer