Bjussade på sommartårta på jobbet idag.
Hittade denna och den tar ca 60min att baka och räcker till 6-8 personer.
Ingredienser:
100 gsmör
200 gmandelmassa
2 stägg
2 dlsocker
2 dlvetemjöl
1 tskvaniljsocker
250 ghallon
2 dlvaniljkesella
1 msksmör till formen
1 tskströbröd till formen
250 gblåbär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 165°. Smörj och bröa en rund bakform.
2. Smält smöret och riv mandel- massan grovt.
3. Vispa ägg och socker med elvisp tills det blir puffigt och rör ner smör och mandelmassa, vänd ner vetemjöl och vaniljsocker.
4. Häll smeten i formen och grädda ca 45 min. Kolla att kakan är klar med en trästicka.
5. Låt svalna, vänd upp och ner och servera med bär, vispad grädde eller kesella.
Hittade denna och den tar ca 60min att baka och räcker till 6-8 personer.
Ingredienser:
100 gsmör
200 gmandelmassa
2 stägg
2 dlsocker
2 dlvetemjöl
1 tskvaniljsocker
250 ghallon
2 dlvaniljkesella
1 msksmör till formen
1 tskströbröd till formen
250 gblåbär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 165°. Smörj och bröa en rund bakform.
2. Smält smöret och riv mandel- massan grovt.
3. Vispa ägg och socker med elvisp tills det blir puffigt och rör ner smör och mandelmassa, vänd ner vetemjöl och vaniljsocker.
4. Häll smeten i formen och grädda ca 45 min. Kolla att kakan är klar med en trästicka.
5. Låt svalna, vänd upp och ner och servera med bär, vispad grädde eller kesella.
Jag serverade med jordgubbar! Mums!
Kommentarer