Fortsätt till huvudinnehåll

Första advent

Första advent! Då bakas det lussekatter på Eklandagatan 45. Årets recept innehåller ingen kesella men ca 1dl Cointreau (en apelsinlikör). Det är saffranet som får ligga och dra i spriten för att maximera smaken. :)

Receptet kommer från Allt om mat ("länk" https://alltommat.se/saftigare-lussebullar/)  men modifierade receptet lite genom att:
- bara ha knappt 800g mjöl i degen
- smälte smöret i mjölken
- använde jäst för söta degar
- använde vanligt socker
- hade kardemumma i degen

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Jag e kär! =)

Tror att jag är kär.. igår hittade jag en mobiltelefon som jag verkligen, verkligen vill ha: X10 mini. Frågan lyder bara om jag ska vara seriös och kolla upp om ska byta mobiloperatör eller ej. Får se men det lutar åt att en Pearl white alternativt Lime. Men Svart är ju mer praktiskt. =)

Danmarks vackraste slott

Jaha, detta slott ska visst vara det vackraste slottet i Danmark och i hela världen enligt Eric. Det ligger i  Fredensborg och heter ju såklart Fredensborgs slott. Vi kom lagom till vaktombytet på slottet.

Jobbluncher

Jodåsåatt.. Alla luncher blir inte lika bra men minst lika goda. Ni såg väl inlägget i fredags? 😉 Micromat I torsdags var det ju löning och det firades med massage på lunchrasten och då fick det bli en snabb lösning med micromat under ett av eftermiddagens alla möten.  Gillar 'Karins Lasagne' så det är inte så illa som det låter. Äter den dock väldigt sällan då vi inte har någon mikrovågsugn.