Usch och fy!
Vaknar upp lite innan min klocka ringer av att jag har ont i huvudet. Riktigt ont.
Går ut i badrummet och överväger om jag ska kräkas. Allt är ljust och det blir bättre när jag släcker badrumslampan och tassar till sängen.
Vaknar upp nu vid 8.30. Fortfarande ont i huvudet men inte alls samma sak.
Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i. Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget.
Kommentarer