Thildisens tossiga tankar!

Äntligen har vår semester börjat. Den har tillockmed nästan hunnit att komma till halvtid. Under dessa dagar som vi redan har haft så har vi hunnit med mycket. Vad säger ni om detta? Varit på en underbart varm och solig turkietresa. Ätit färska räkor på Pelles Rökeri i Grundsund. Bild lånad från Pelles Rökeri Strosat runt Lysekil hamn med glass i hand. Ätit underbar mat på Restaurang Sjöboden i Spiken. Bild lånad från Sjöbodens hemsida Lyssnat och tittat en massa OS... än så länge lyser ju medaljerna med sin frånvaro. Nu sitter vi bänkade framför tvn  hos familjen D å hoppas på Sara A och hästen Wega får en individuell medalj i fälttävlan..

Hade en vansinnigt trevlig Onsdag igår. Självklart var det tillsammans mä BRUDARNA! =) Inte alla tyvärr men 2. God mat, trevligt sällskap gör livet helt värt att leva. Vi hade hakat på den nygamla treden med tapas och hamnade därför på Pinchos . En ganska nyöppnat ställe (samma ägare som Manãna?) med väldigt moderna sättet att beställa in maten via en app i telefonen. God mat men lite svårt att överblicka totala priset.    Får nog tassa dit igen. =)   GÄSP   Jisses vad jag är trött. Somnade med datorn på magen igår kväll. Har nu kämpat mig upp för att hinna skriva detta innan jag tassar till jobbet.   Är inte alls sugen att gå.. speciellt inte då det pissregnar. Var tog det fina vädret vägen? Solen som sken så fint igår har förbytts mot regn. Det blir att ta på sig regnstället och toppluva. Nu väckte jag dessutom Emil med mina trötta suckar och grymtaden. Smidigt eller inte.. Han erbjuder skjuts till jobbet som jag tackar nej till.   Måste få luft, kanske kan mi

Nu har Gamla Skruttibangbang har pensionerat sig, 25 år gammal.   Har många minnen med Skrutis; den där kvällen då vi (pappa, syrran och jag) var ute i Fiskebäckskil och syrran tryckte ner knappen för centrallåset medans bilnycklarna satt i tändningen. Skruttis var första bilen med centrallås som jag och syrran hade träffat på. Pappa fick låna telefon av en snäll människa då detta var lååååångt före mobiltelefonens intåg. Mamma fick sätta sig i bilen och köra 2h för att komma med reservnyckeln och därefter köra hem igen. Hon skulle ju upp och jobba dagen efter.   Blir lite tårögd när jag inser att hon var första bilen jag körde. Minns det ögonblicket än idag då mamma sa till mig att vi skulle byta plats och att jag skulle köra till Fridhems kyrka i Hyringa. Det var en solig vårdag 1996. Har nu haft mitt körkort i ca 14år och kört otaliga mil. =)  TACK mamma och Skruttis.   Hoppas att du får det bra i Skrothimlen eller hos en ev ny ägare.   Så då var det dax att pr

Blir det någon bikiniform eller inte?!  Det verkar som att jag inte riktigt kommer nå mitt mål på minus 5kg men jag har lyckats pressa ner 2kg och blivit mer vältränad. =)  OCH mer vältränad ska jag bli.. i eftermiddag ska jag och Emil tassa till gymmet. Blir nog mage, rygg och bröstmuskler som får sig en omgång.    Hur gick det då med bikinisarna då? Inför vår härliga turkietresa på lördag så har jag inhandlat* 2 st nya fräscha bikinis..  En polkagrisrandig och en vanlig hedligt svart.. Snygga var för sig men även kombinerbara. ME LIKE!     Nepp nu måste jag trampa till jobbet. I eftermiddag ska jag visa bild på vår nya bil! =)      *= Emil köpte faktiskt den ena till mig. Han verkat kommit in i någon "köpa-kläder-till-mig-humör" och jag håller tummarna för att det humöret aldrig försvinner. ;)  

Bjöd på tårta i fredags. Det var inget speciellt som firades utan bara lite tårta för att jag var sugen på att baka. :-) Tårtan har 2lager var av det första bestod utav kesella citrus och färska skivade jordgubbar och andra lagret var glasskräm. Tårtan spacklades med vit choklad och philiadelfiaost och sedan täckt med vit marsipan. Blommorna är gjorda i sp.

Idag är det dagen B... B som i RIO.. =) I eftermiddag bär det iväg till Vara för att... hämta upp vårt nya familjetillskott. Vår är dock inte så färggrann. ;)

Dagen innan dagen D.. eller ska jag skriva dagen B?! =) Här kommer en ledtråd:

Daisy är på semester i Arentorp pga att vi åker till varma härliga Turkiet på lördag. Hon ska vara där i ca 14 dagar och springa så mycket hon kan i trapporna hos Mams&Paps. Konstigt nog så är hon inte den knäkatt som hon brukar vara här hemma när hon e borta. Kanske inte så konstigt då både mina och Emils föräldrars hus är 3ggr så stora som vår lägenhet så det finns såååååå mycket att titta på. =)

Jag är trött men jag är inte ensam som ni kan se. :-D

Fick en chock när jag kom till jobbet och inser att jag har råkat få med mig nyckeln till bilen. Den som syrran ska ha för att kunna flytta sina saker. Suck.. Nu sitter jag på vagnen för att lämna hem nyckeln. Var helt övertygad om att jag la ner nyckeln i det kuvert som jag har förberett till syrran.

Fick en fråga på hur det går med att bli av med mina 5kg till den 18:e juli.. den dag då Therese H med familj kommer till Göteborg.   Svaret är inget vidare... :(   Har inte lyckats nå ner mer än nästan 2kg vilket är ett fruktansvärt dåligt resultat map den tid jag har lagt på mat och motion. Hur svårt ska det vara?!!! De där kilona sitter ju kvar som tapetklister! Det är ju dock en vecka kvar så loppet är inte helt dött.. =)     Ikväll så kör jag och Emil järnet på gymmet och sedan blir det en promenad.   [PAUS i Skrivandet]   Emil ringde och sa att han nog håller på att bli sjuk och inte alls vill träna.. DÅ får det bli jag som går till gymmet och tränar järnet på egen hand. =)   Nepp nu ska jag till jobbet.

Då var det måndag igen. Härligt för det betyder att det bara är en måndag kvar tills semestern börjar. Har inga stora planer för den mer än att vi ska smita iväg på en sistaminutenresa. Det är till den som jag och Emil tränar inför. Själv klart ska vi hålla oss iform både under semester och efter. :-) Inga punktinsatser utan livsstilsförändring.

Min söta syster är hemma och hjälper till hemma hos mamma och pappa. Samtidigt passade hon på att baka småkakor; kolakakor, hallongrottor och dessa "hitte-på-kakor". Visst blev de snittsiga?! =)

Har jag sagt att vi har VIPbiljetter till Swedish House Mafia? Vi ska gå med våra goda vänner Anna&Peter.. Det är de som vi brukar åka på skidresa med.

Hittade detta supergoda och smala recept med kyckling, tomat och mozzarella på sajten Allt om mat. Både jag och Emil tyckte att det var väldigt gott speciellt efter kvällens hårda pass i gymmet med tillhörande långpromenad. Varför ska man inte få äta gott trots att man kämpar med bikiniformen? =) Jag följde receptet för en gång skull till punkt och pricka. Kanske det var därför det blev bra? Iallafall här är receptet och det är för 4 personer. Ingredienser 500 g kycklinglårfilé 1 st rödlök 3 st tomater 0,5 dl bladpersilja 1 st mozzarellaost, (125 g) 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 0,5 dl vatten 2 msk balsamvinäger Tillbehör: 3 dl bulgur Tillagning  1. Koka bulgurn enligt förpackningens anvisning. 2. Putsa och skär kycklingen mitt itu. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar.Grovhacka persiljan. Låt mozzarellan rinna av och skär den i grova bitar. 3. Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna ca 3 min på varje sida. Krydda med

Älskar sommaren och alla  dessa goda bär. Sommaren kickstartar ju i med att de svenska jordgubbarna börjar att säljas. Men ibland tröttnar jag på jordgubbar och grädde... Därför gjorde jag en variant där jag serverade jordgubbarna med vaniljpannacotta och vitchokladkrisp. Gottgott och inte speciellt nyttigt... ;) Idag blir den en sväng till gymmet med min gymexpert; Emil.<3

Vår jamare Daisy ligger och åmar sig i solen. Somliga har det bra. :-D

Känns inte alls som att jag kommer nå min önskade bikiniform till semestern. Har någon vecka kvar tills dess men jag vill ju inte svält mig... Men nu har jag tagit in experthjälp =)    

Var oerhört sugen på fisk idag.. Därför gjorde jag denna gamla klassiker: lax i foliepaket. Gjorde en sådan här ute på grillen för några veckor sedan. Då sken solen.. Idag blev det inne mha ugnen. 2port 8st små/medelstora färskpotatisar. 2st mellan morötter 1st tomat 1/2st gullök 2-3st sparrisar 200g lax 1dl vitt vin Salt&Peppar Smör Ibland förkokar jag potatisen men ser man bara till att folien är stängd så kokar vinet fisken och grönsakerna. 30min i ugnen räcker gott för en finfin festmåltid. Brukar servera med en kall gräddfilssås smaksatt med bland annat dill och citron.