Dagens lunch består av en hittepåsallad med en asiatisk touch genom att jag hade på lite sesamfrön, soja och sirachasås. Annars så är det bara grönsaker från fredagens tacomiddag, lite ugnsstekt kycklingfilé och avokado.
Vi har varit i Österrike på semester. En härlig skidresa som satt som en smäck. Vi tog tåget ner och det var faktiskt ganska ok att resa sånär på att totala restiden blev väldigt lång. Speciellt hem då det tog över 24h att komma från Wagrain till vårt hem. Nåja, vi var nöjda med att klimatavtrycket för vår resa var lågt.
Kommentarer