Fortsätt till huvudinnehåll

Ett av sommarens fynd

Denna sommaren tog vi oss runt Frankrike och råkade snubbla över detta vin på Maison du Tourisme et du Vin i Pauillac. Det stod en vinmakare där och höll en provsmakning av familjens viner. Sådant är ju alltid roligt även om vi redan hade några bestämda ställen att besöka. 

Vi föll för deras rosé. En kraftfullt rosé med blek, persiko-rosa färg. Doft av frukt och en smak av citrus och vita frukter. Ett kraftig rosé som skulle funka utmärkt till grillat men idag fick drickas med hembakad Napoliansk pizza. Gott var ordet och tur att vi har en flaska till. 😁


Rosé från huset Chāteau du Moulin Rouge 




Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Påskpyntar del 1

Tänker att i år ska vi ha påskpynt så jag börjar lite blygsamt så får vi se om det blir mer nästa år. I hallen: Söt liten kanin På ytterdörren har jag äntligen bytt ut granriskransen mot en björkriskrans. Min mamma hade alltid sådana. Aksel pysslade ihop en kyckling.

Dansk julmat

Såhär på annandagen så blev det traditionell dansk julmat; Flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Inte så dumt med tanke på smakerna. Fläsket som är salt, rödkålen som är syrligt och slutligen de karameliserade potatisen. Allt går lite konstigt nog bra ihop.

Lyxfrukost hos syrran

Min söta rara snyggingsyster bjöd på lyxfrukost idag. Gottgott!