Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Brieost!

Jag har gått upp en massa kg under påskhelgen.. Kan det bero på att vi hade undantagstillstånd map godis då mamma D hade gömt påskägg åt oss att lefta efter? Eller kan det bero på att E har plockat med sig en massa brieost från jobbet? Kan ni gissa hur mycket ost han har plockat med hem?   Iallafall så jobbas det på att bli av med brieringarna kring magen!

1

Årets första Lisebergsbesök är avklarat. Blev lite spel på chokladhjulen och en familjär femkamp. Förutsättningarna var de bästa; inget folk, 20grader varmt kl19 och bara en sambo att slå men jag förlorade! Skyller på att det var mest skyttegrenar. ;-) Glad Påsk! Published with Blogger-droid v1.6.8

Rolig lapp

Hittade denna på en dörr hos ett väldigt nergånget men charmigt hus. Den gör mig väldigt nyfiken på vad de har för skitfilm. Förra veckan blev det nämligen väldigt mycket film; Sucker Punch, Scream4, No Attachment samt ett litet SAW-maraton. En av dessa 7 filmer var en riktig skitfilm..Gissa vilken! Published with Blogger-droid v1.6.8

Onsdag.. eller är det Torsdag?

Åh, va skönt att det är nästan"torsdag" idag. Ska fara hemhem i eftermiddag på ett snabbesök; Hämta upp Skruttis! =) Vi var ju hemma för ett tag sedan för att hämta henne men det var ju lättare sagt än gjort. Vi var mest rädda för att hon inte skulle starta men det gjorde hon. Problemet var snarare att hon inte rullade.. Emil hade dragit handbromsen och den hade rostat fast under vintern. Nu är iallafall det löst och Skruttis rullar fram. Hon har tillockmed gått i genom besiktningen fast med anmärkning. Vi har en månad på oss att åtgärda felen men det blundar jag för nu och jublar för nu kan vi genomföra våra påskplaner precis som vi (Jag?!?) had tänkt oss dem. =)   Våra planer för i påsk: Torsdag: jobba halvdag och åka ner till Helsingborg. Lång fredag: Umgås med familjen Danielsson och ha det gött. Påskafton: Åka från Helsingborg på morgonen och sedan vidare till Arentorp Påskdagen: Emil åker till Göteborg på kvällen och jag stannar kvar och gullar med min familj. A...

Jobbet Tur&Retur

Published with Blogger-droid v1.6.5

Bakat muffins!

Bakat kladdkakemuffins och dekorerat dem med lila vispgrädde och en orkidé. Grädden smaksatte jag med ganska mycket vaniljpulver. Blev kanske sött till den redaan söta kladdkakan men både syrran och Emil gillade dem. Vår lilla jamare Daisy älskar grädde. Sitter och väntar på att jag ska vända ryggen till ... =)

Surdegsbröd!

Jag fick en surdegskultur utav en gammal jobbarkompis. Här är resultatet. :-) Matade upp den med lite grovt rågmjöl dagen innan bakandet för att få en rejäl fart på jäsandet. Sen blandade jag i: 5dl ljummet vatten 1tsk salt 7dl vetemjöl special 25g olja Blandade allt riktigt väl och lät allt jäsa i rumstemp över natten. På morgonen hällde jag ut degen på ett bakplåtspapper och lät den jäsa ytterligare 30min. Bakade den på hög värme dvs 225g i ca 40min. Published with Blogger-droid v1.6.5