Ska fjäska lite med folket på min avdelning, så jag bakade en äpplekaka med kanel och kardemumma. Mumsigt värre =)6st äpplen gärna stora och av sorten Aroma
4ägg
3dl socker
250gram margarin
2krm kanel
2krm kardemumma finmalen
5dl mjöl
2tsk bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt, smält margarinet och blanda ner. Häll i alla torra saker och blanda väl. Skär äpplena i skivor och lägg hälften i formen innan smeten häls i och resten ovanpå. Dekorera med lite pärlsocker. Alltihopa ska baka va 60 min på 175grader C.
Kommentarer