Fortsätt till huvudinnehåll

Grattis Syrran!

Min söta lillasyster fyller år idag och det firade vi igår med 3rätters middag och en massa tårta. Våran farmor hade gjort en klassisk gräddtårta medan jag gjorde ytterligare ett försök på en sådan där vacker tårta som man hittar ute på div bloggar. Försökte modellera upp syrrans söta katt Oskar. Vad tycker ni blev han inte söt?! ;)



Det lila fatet (Gerbera) har jag köpt på Bagaren och Kocken till ett väldigt förmånligt pris. Kan nog bli fler fat därifrån. Tårtan bestod utav: Ljus sockerkaksbotten fylld med blåbärsmousse och glasskräm. Spacklade den med en vit chokladsmörkräm och täckte den med vit marsipan. Försökte nu göra en bättre grund för att inte få så bucklig tårta men nu var jag lite för snål på marsipanen... Katten är i svart marsipan och filten är i SP. Det fina guldiga tårtbrickan kommer från Siluett. Det går bättre och bättre och jag får ta nya tag tills att syrrans sambo ska ha sin tårta. =)

Kommentarer

systern! sa…
Verkligen Jättefin! : D

Gillade den mer när jag åt en bit senare : 9

Beställer en med "kladdkaka" i till !nytt jobb tårta!" eller "2 år med Jonis"... Men det känns som vi borde komma på något mer tillfälle.
Skumsvamp sa…
fin tårta! Nu vet man var man ska beställa sina kommande tårtor iaf ;)

Populära inlägg i den här bloggen

Pimpa färdigsoppor

Jodåsåatt.. Lunch på hemmakontoret är inte så avancerat och speciellt inte när man gör som jag och försöker pimpa till helfabrikat så som Keldas soppor. Här nedan ser ni två av mina favoriter för stunden.  Mild Tomatsoppa Spicy Thai Keldas milda tomatsoppa är pimpad med överbliven ölkorv, trötta körsbärstomater, ledsen bladspenat och ett stänk med chiliflakes. Keldas Spicy Thai är proppad med rejält av små bitar av trist broccolistam, överbliven kyckling, slokande koriander och chiliflakes.  Ser ganska ok ut  eller vad tycker ni? Ska också säga att det smakar helt okej map att det är saker som kunde ha hamnat i soporna pga lathet.  Ska erkänna att jag har testat deras sparrissoppa och slängt i överblivna hårdkokta ägg och finhackad rödlök men njaa.. det rekommenderas inte. 😂 Tänker testa svampsoppan inom kort men ser fler möjligheter med tomatsoppan. 

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉