Det är fredag! Så jäkla härligt om ni frågar mig. Vi ska fara hem till min mamma i eftermiddag. Där ska vi se om vi kan få igång våran Golf-87 aka Skruttibangbang. Hon (bilen alltså) har stått på vinterförvaring hos farmor över vintern. Det för att vi inte orkade med att ha bilen i vinter-Göteborg och att vi inte orkade byta till vinterdäck. Nu ska vi iallafall se om hon startar eller om.... Hoppas iallafall på det bästa. =)
Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i. Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget.
Kommentarer