Fortsätt till huvudinnehåll

Barbamuffins!

För typ 3 veckor sedan bakade jag ljuvliga vaniljmuffins fyllda med rårörda blåbär och vaniljkesella. Dessa dekorerade jag med vit chokladsmörkräm som jag färgade ljusgul. Därefter dekorerade jag cupcakesen med Barbapappa, Barbamamma samt små blommor &sköldpaddor i sugerpaste.

Visste ni att sugerpaste är en perfekt ersättning för de som inte tål mandel? Förr var jag tvungen att beställa sugerpasten på internet men nu finns den på bakavdelningen på välsorterade butiker. Bra va?! =)

Vaniljmuffinsrecept 12-16 st
100g smör
2st ägg
1,5dl strösocker
1tsk vaniljsocker alternativt en knivsegg vanlijpulver
2dl mjölk
4dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1nypa salt

1. Börja med att smälta smöret.
2.Vispa ägg, socker och vanlijpulver pösigt
3. Rör ner mjölet, bakpulvert och mjölken. Avsluta med smöret och rör till en slät smet. Klicka upp det i formar och grädda ca 12 min på 175grade C eller tills de är gyllenbruna och fjädrande.

Etiketter

Etiketter:

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Tulpaner - igen!

Jag har tydligen redan skrivit detta inlägg 😂.  Skulle precis skriva en text angående Rally, en radioshow på SR P3 samt en cover detta program gjorde under mitten/slutet av 90talet. Googlade efter texten på covern och hittar mitt egna inlägg " Tulpaner  " från 2015. 😂😂🌷 Älskar fortfarande dessa vårlökar!  Underbart vackra! Fick dessa på alla ♡:arns dag av Eric. De har hållt sig en hel vecka. Sätter ut dem på balkongen på nätter/dagen och plockar in dem när jag kommer in. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört  det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30.  Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä,  haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga.  Hoppas dock på frisk. ;)
En kommentar
Läs mer

Isöndags..

I söndags var vi förbi familjen Jakobsson/Ullström på Håbersgatan 32. Mio hade fyllt 5 år och det var barnkalas. Fick äran att göra en tårtdekoration i form av en skördare (en skogsmaskin). Syrran hade beställt en tårta från Nöjds Aksel for runt som ett jehu och stormtrivdes. Han ser verkligen upp till storkusinen Noel. Efter kalaset följande jag med och sprang med min syster.
Skicka en kommentar
Läs mer