Fortsätt till huvudinnehåll

Gott!

Måste nog säga att jag ått den godaste mackan i hela mitt liv igår..
Om det beror på att jag var hungrig eller inte låter jag vara osagt!
;)

God mackan bestod utav följande:
1 skiva Wasa sportknäcke
3 msk keso
3 skivor tunna tomatskivor
2 skivor rökt skinka
1/4 dels avokado - skuren i skivor
Toppade smörgåsarna med lite hackad purjolök, salt och peppar.

Otroligt gott.. så gott så jag var tvungen att göra mig en till! =)
Måste tacka fröken Hedlund för tipset om att bygga mackor på höjden. =)

Idag blir det skivstångspass på F&S och sen vidare till Carro. Har
inte sett henne på evigheter.

Etiketter:

Kommentarer

Therese sa…
Härligt! :)
4 november 2011 kl. 18:49
Carolin sa…
Tack för en trevlig kväll och en underbart god tårta. Måste testa den där mackan den lät supergod!
4 november 2011 kl. 23:25
Therése sa…
Jag längtar oxå till julen. till julskinkan och att bygga mackor..
9 november 2011 kl. 09:20
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Pimpa färdigsoppor

Jodåsåatt.. Lunch på hemmakontoret är inte så avancerat och speciellt inte när man gör som jag och försöker pimpa till helfabrikat så som Keldas soppor. Här nedan ser ni två av mina favoriter för stunden.  Mild Tomatsoppa Spicy Thai Keldas milda tomatsoppa är pimpad med överbliven ölkorv, trötta körsbärstomater, ledsen bladspenat och ett stänk med chiliflakes. Keldas Spicy Thai är proppad med rejält av små bitar av trist broccolistam, överbliven kyckling, slokande koriander och chiliflakes.  Ser ganska ok ut  eller vad tycker ni? Ska också säga att det smakar helt okej map att det är saker som kunde ha hamnat i soporna pga lathet.  Ska erkänna att jag har testat deras sparrissoppa och slängt i överblivna hårdkokta ägg och finhackad rödlök men njaa.. det rekommenderas inte. 😂 Tänker testa svampsoppan inom kort men ser fler möjligheter med tomatsoppan. 
En kommentar
Läs mer

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉
2 kommentarer
Läs mer