Fortsätt till huvudinnehåll

Chunky moneky

Lovade ju att lägga upp receptet på glassen som jag bjussade på jobbet.

5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
2st bananer
50gram mörka choklad droppar
25gram valnötter

Vispa grädden toppig. Mosa bananerna tillsammans med en slatt av den kondenserade mjölken till en slät smet. Jag använde min blender.

Rör ner bananmoset och den resterande mängden av den kondenserade mjölken i grädden. Rör sedan ner choklad dropparna och valnötterna.  Häll upp i en springform och låt den frysa över natten.
Ta fram glassen ca 10min innan servering å dekorera den förslagsvis med färska bär som på bilden.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Jag e kär! =)

Tror att jag är kär.. igår hittade jag en mobiltelefon som jag verkligen, verkligen vill ha: X10 mini. Frågan lyder bara om jag ska vara seriös och kolla upp om ska byta mobiloperatör eller ej. Får se men det lutar åt att en Pearl white alternativt Lime. Men Svart är ju mer praktiskt. =)

Danmarks vackraste slott

Jaha, detta slott ska visst vara det vackraste slottet i Danmark och i hela världen enligt Eric. Det ligger i  Fredensborg och heter ju såklart Fredensborgs slott. Vi kom lagom till vaktombytet på slottet.

Present!

När jag var påväg hem igår så fick jag ett sms från min älskling: Jag har en riktigt bra överraskning till dig! :) Trist nog så hann jag inte läsa det.. Men jag blev mycket glad när E klev genom dörren med en stoor låda och deklarerade att den var till mig. Jippi!!! En Present!! Kastade mig över den som en utsvulten varg. Fick då förmaningen att jag skulle ta det lugnt.. det kunde gå sönder. Så resten av förpackningen öppnade jag med silkesvantar. Blev lite förvånad när jag inser att lådan innehåller 2st 30-pack med ägg, 1 liter röd mjölk och 1 liter vispgrädde. Kommentaren från min leende älskling var toppen: Nu kan du baka ännu mer!