Fortsätt till huvudinnehåll

Chunky moneky

Lovade ju att lägga upp receptet på glassen som jag bjussade på jobbet.

5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
2st bananer
50gram mörka choklad droppar
25gram valnötter

Vispa grädden toppig. Mosa bananerna tillsammans med en slatt av den kondenserade mjölken till en slät smet. Jag använde min blender.

Rör ner bananmoset och den resterande mängden av den kondenserade mjölken i grädden. Rör sedan ner choklad dropparna och valnötterna.  Häll upp i en springform och låt den frysa över natten.
Ta fram glassen ca 10min innan servering å dekorera den förslagsvis med färska bär som på bilden.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Fars dag!

Idag är det Fars dag och jag och syrran var helt överens: Pappa får en påse ostbågar och en trisslott. Det av den enkla anledningen att pappa ÄLSKAR ostbågar och trisslotter. Häftade fast trisslotten längs upp i hörnet på påsen.. kanske inte så smart ifall han hade viljat spara ostbågarna till en annan gång.

En vecka kvar

Nothing last forever  Except for the last week before vacation..

Studiebesök och dumma banker!!

Idag har jag och de andra utan uppdrag varit på studiebesök. Besökte Semcon Tech center och det var jätteintressant. Fick kolla på riggar som provade slitaget på bilstolar i extrema miljöer. De hade även en 7axlig scanner som kunde läsa av ytor med otrolig noggranhet. För er som är nyfikna så har jag inte fått reda på hur det gått med Ericssonuppdraget men jag håller både tummar och tår att jag ska få det. =) De 2 senaste dagarna så har jag bråkat med min bank, Nordea. Kan inte förstå varför de inte kan ha numrena till lokalkontoren på hemsidan?! Det tog mig ca 2 timmar av telefonköer, felkopplingar, personnrinknappningar och en massa annat gojs för att få prata med min bankkvinna! Var på sånt ururselt humör att jag skrev ett syrligt mejl till Nordea men när jag skulle föhandsgranska mejlet så gick det inte och sen var det putsväck borta!! Har börjat att fundera på om jag ska byta bank eller inte. Men det är ju en jäkla djungel där ute och inga begripliga jämförelser heller...