Fortsätt till huvudinnehåll

Chunky moneky

Lovade ju att lägga upp receptet på glassen som jag bjussade på jobbet.

5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
2st bananer
50gram mörka choklad droppar
25gram valnötter

Vispa grädden toppig. Mosa bananerna tillsammans med en slatt av den kondenserade mjölken till en slät smet. Jag använde min blender.

Rör ner bananmoset och den resterande mängden av den kondenserade mjölken i grädden. Rör sedan ner choklad dropparna och valnötterna.  Häll upp i en springform och låt den frysa över natten.
Ta fram glassen ca 10min innan servering å dekorera den förslagsvis med färska bär som på bilden.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Påskpyntar del 1

Tänker att i år ska vi ha påskpynt så jag börjar lite blygsamt så får vi se om det blir mer nästa år. I hallen: Söt liten kanin På ytterdörren har jag äntligen bytt ut granriskransen mot en björkriskrans. Min mamma hade alltid sådana. Aksel pysslade ihop en kyckling.

Dansk julmat

Såhär på annandagen så blev det traditionell dansk julmat; Flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Inte så dumt med tanke på smakerna. Fläsket som är salt, rödkålen som är syrligt och slutligen de karameliserade potatisen. Allt går lite konstigt nog bra ihop.

Lyxfrukost hos syrran

Min söta rara snyggingsyster bjöd på lyxfrukost idag. Gottgott!