Fortsätt till huvudinnehåll

Chunky moneky

Lovade ju att lägga upp receptet på glassen som jag bjussade på jobbet.

5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
2st bananer
50gram mörka choklad droppar
25gram valnötter

Vispa grädden toppig. Mosa bananerna tillsammans med en slatt av den kondenserade mjölken till en slät smet. Jag använde min blender.

Rör ner bananmoset och den resterande mängden av den kondenserade mjölken i grädden. Rör sedan ner choklad dropparna och valnötterna.  Häll upp i en springform och låt den frysa över natten.
Ta fram glassen ca 10min innan servering å dekorera den förslagsvis med färska bär som på bilden.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Vinterstudion

Det är snusk&rusk väder utomhus. Jag och Dassan har bäddat ner i soffan och kollar på Vinterstudion.

Kräftskiva 2011

Efter som förra årets kräftskiva blev så uppskattat så vi bestämde oss för att hålla en kräftskiva i år igen. Tur att vi gjorde det för denna var precis lika skitrolig som förra årets! Även denna gång så bjöd vi in en massa vänner och som ni ser på bilderna så blev det blev ett riktigt partaj! =) Gillar ju att hålla på traditioner så även denna kräftskiva fick börja med att alla fick göra en kräfthatt till en annan kalasdeltagare i gänget. Rena rama project runway.. passningar och en massa "make it work!" Efter kräftmumsandet så blev det tårta (Red velvet med wipped cream chees frosting) och ett klurigt musikquiz. Det blev 3lag med vardera 3 deltagare. Emil och jag var som vanligt enfaldiga domare =) Säger som förra året: Stoooort tack för att ni ville vara med och slurpa kräftor med oss. Missade du detta kalas? Du får en ny chans nästa år! =)

Lättmjölk med mangosmak!

Finns bara en sak att säga: Mums!!