Fortsätt till huvudinnehåll

S

Säsongens semla åts på Cederleüf&Svenheimer. Det var den semla som tog hem panelens första plats föregående år. 

Konstigt nog så är panelen ganska nöjda på semlor och var inte helt övertygade om att de skulle ha den men då vi råkade passera Cederleüfs&Svenheimers café vid svingeln så blev vi nöd och tvungna. 

Pris: C&S håller högsvansförning och det gäller priset på semlan också. Deras är nämligen en i det högre prissegment på 42kr. 2p

Bullen: Vacker välgräddad bulle med tydlig kardemummadoft och smak. 4p

Grädden: En luftig naturell grädde som var generöst spritsad. Inte för hårt och inte för löst utan lagom. Gott! 3.5p

Mandelmassa: Detta ÄR semlan med den godaste mandelmassesmaken även om texturen på massan hade fått vara grövre. Tjejen i kassan pratar om Lübeckmandelmassa och panelen är imponerade. Denna mandelmassa hade fått full pott om det inte var för att den är så slät. 4.5p

Totalbedömning: En trekantssemla är ju guld!! 


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört  det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30.  Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä,  haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga.  Hoppas dock på frisk. ;)
En kommentar
Läs mer

Semester

Vi har varit i Österrike på semester. En härlig skidresa som satt som en smäck.  Vi tog tåget ner och det var faktiskt ganska ok att resa sånär på att totala restiden blev väldigt lång. Speciellt hem då det tog över 24h att komma från Wagrain till vårt hem. Nåja, vi var nöjda med att klimatavtrycket för vår resa var lågt. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Semla från Coop

Coop Avenyn har ett eget bageri och vi är bara tvungna att köpa från dem.   ❤ Semlan bedöms utifrån följande kriterier: Pris, Bulle, Grädde, Mandelmassa, Totalbedömning. •Pris: 27.5kr kostar denna semla. 4P •Bullen: Luftig och lätt bulle! Den luktar gott och smakar utmärkt av kardemumma. Storleken på Coop Avenyns semla är bra. 3P •Grädde: Grädden på denna semla är god. Den är som många andra vi har testat denna säsong naturell dvs utan tillsatser av socker, vanilj eller annat. 3P •Mandelmassa: Riklig mängd av hemgjord mandelmassa som får denna panel på fall. Den är tjock, krämig med goda bitar av mandel. Den är aningen söt och därför tar den ej hem full pott. 4P •Totalbedömning: 14P Det är som ni kan se en trekantsemla. WE LIKE!!  Lite misshandlad i transporten men den var ingen skönhet från början.  Denna semlan är god, mycket god men det visste vi redan. Coop Avenyns semla var en av våra favoriter förra året och den gjorde oss inte besvikna i år ...
Skicka en kommentar
Läs mer