Fortsätt till huvudinnehåll

Engelsk Pork Pie

I söndags gav vi oss på projektet att laga en klassisk engelsk maträtt: Pork pie with egg. 

Resultatet blev såhär:

Utseendemässigt så är vi spot on men jag är inte helt övertygad gällande smaken. Eric är dock väldigt nöjd och tycker att den är precis som den vi åt på vår sommarsemester. 

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Påskpyntar del 1

Tänker att i år ska vi ha påskpynt så jag börjar lite blygsamt så får vi se om det blir mer nästa år. I hallen: Söt liten kanin På ytterdörren har jag äntligen bytt ut granriskransen mot en björkriskrans. Min mamma hade alltid sådana. Aksel pysslade ihop en kyckling.

Dansk julmat

Såhär på annandagen så blev det traditionell dansk julmat; Flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Inte så dumt med tanke på smakerna. Fläsket som är salt, rödkålen som är syrligt och slutligen de karameliserade potatisen. Allt går lite konstigt nog bra ihop.

Lyxfrukost hos syrran

Min söta rara snyggingsyster bjöd på lyxfrukost idag. Gottgott!