Den 12 juni så deltog vi på Öhmans Mat& Vins virtuella vinprovning på zoom. Ett spännande koncept som funkade bättre än förväntat. Vi var förvisso yngst (sånär på våra Dan&Jenny) men intresset var lika stort från alla deltagare.
I för vinprovning så skulle vi köpa 5st flaskor som ni ser här nedan:
- El Cortejo Sauvignon Blanc😍
- Lynx Barrel Fermented Chardonnay
- Königsmosel Riesling 😍
- Gardo Morris Pinot Noir
- Langhe Nebbiolo😍
Priset för alla dessa var ca 320kr. De var alla halvflaskor och de fanns på vårt lokala Systembolag Gårda.
Jag har satt små emojis på de viner jag gillade bäst både neutralt dvs utan mat och med mat.
Förutom vinet så behövde vi oxå handla in lite matvaror att hänga med i provningen.
- några citronklyftor
- en bit söt melon typ honungsmelon eller galiamelon
- endivesallad
- flingsalt
- inlagda kräftstjärtar med dillsmak (är du skaldjursallergiker eller vegetarian kan du ta färska champinjoner
- en bit brie eller camembert ”panerad” med rikligt med grovmalen svartpeppar.
Vi rekommenderar er att hänga med denna vinprovning om den ges igen . En riktig ögonöppnare.
Kommentarer