Fortsätt till huvudinnehåll

En gång är ingen gång!

Har varit sjuk och dålig ett par dagar nu.. maginfluensa kanske eller matförgiftning. Vem vet? Vi ( ja och grabbarna på jobbet) drog i väg till den nya pizzerian. Hur fräsch som helst och maten var toppengod. Men det är det enda jag har ätit sen jag blev dålig.. Nog börjar man fundera. Men ni som är trogna läsare har ju redan noterat att jag redan var lite risig i kistan efter glassfrosseriet. =) Troligtvis är det nog glassen som fortsätter att spöka.

Skulle känna mig som en bov om jag ger det nya matstället dåligt rykte. Så med de kloka orden att en gång är ingen gång och att jag har fått en rekordbantning ( som jag kommer gå upp igen) så är jag nöjd med att ha en ny pizzeria i byn!

Kommentarer

Anonym sa…
hahhaha, stackars Thildisen du har det inte lätt. Du får komma och besöka min pizzeria istället. Supper goda pizzer har de och än har ingen blivit sjuk :)
Anonym sa…
Hmmm..skumt. Jag hade ju känningar efter salladen sist också om du kommer ihåg...fast allt SER ju så fräscht ut! Tänkte ju äta där idag.

Populära inlägg i den här bloggen

Pimpa färdigsoppor

Jodåsåatt.. Lunch på hemmakontoret är inte så avancerat och speciellt inte när man gör som jag och försöker pimpa till helfabrikat så som Keldas soppor. Här nedan ser ni två av mina favoriter för stunden.  Mild Tomatsoppa Spicy Thai Keldas milda tomatsoppa är pimpad med överbliven ölkorv, trötta körsbärstomater, ledsen bladspenat och ett stänk med chiliflakes. Keldas Spicy Thai är proppad med rejält av små bitar av trist broccolistam, överbliven kyckling, slokande koriander och chiliflakes.  Ser ganska ok ut  eller vad tycker ni? Ska också säga att det smakar helt okej map att det är saker som kunde ha hamnat i soporna pga lathet.  Ska erkänna att jag har testat deras sparrissoppa och slängt i överblivna hårdkokta ägg och finhackad rödlök men njaa.. det rekommenderas inte. 😂 Tänker testa svampsoppan inom kort men ser fler möjligheter med tomatsoppan. 

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉