Fortsätt till huvudinnehåll

Maria-bröd!

Var iväg och hälsade på mina goda vänner Maria & Thord.
Maria bjuder på ett så himelskt gott bröd till frukost:

2,5 dl ljummet vatten
1 tsk salt
½ paket jäst
6-7 dl mjöl ( till konsistensen känns bra.. använder vetemjöl och grahamsmjöl)

Sen låter hon degen jäsa 30 min i en välinoljad brödform för att sedan baka av den 30-40 min i ugnen på 200 grader. Det braiga med denna deg är att du rör aldrig vid den och det går fort! =)
Etiketter:

Kommentarer

Carrobarro sa…
Tips är att stoppa i kummin det är kanon att rosta i brödrosten. Min mormor bakade det ofta, det är så himla gott.
11 april 2009 kl. 11:13
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Pollenallergi eller förkyld?

Sovit skit dåligt inatt. Varm och kall. Näsan som har varit delvis täppt och ögon som kliar som attans. Många av mina symtom tyder på förkylning men de kliande ögonen lutar mer mot allergi. Kanske har båda samtidigt? Vore ju inte konstigt alls för att vara mig. 😂
Skicka en kommentar
Läs mer

HIF- Cupcake

Igår gjorde jag 2 st cupcakes. Tanken var att jag skulle dekorera dem med blå detaljer för att de skulle bli HIFcupcakes men orken försvann. De blev pyntade med små SP-blommor och söta snöflingor& pärlor från Dr Oetker . Cupcakesen har en fyllning björnbärsmarmelad och cream chease: Frostingen är en blandning av sötad kondenserad mjölk , smör och florsocker. Blir väldans gott. =)
4 kommentarer
Läs mer

Snart så

Imorgon är det dax. Då blir det första delen av min knäoperation. De ska göra en titthålsoperation för att se vad som pågår i mitt knä. Eventuellt ska de rätta till saker med min menisk. I värsta fall så är den mycket trasig och då kommer det att ta låååång tid. 6veckor eller mer med kryckor och otros.  Siktar mot det värsta så kan det bara bli bättre. Så innan jag ska ta den första av två förberedande bad ska jag få hjälp av min syster att borsta mitt hår.. det är lite tovigt. 😂
Skicka en kommentar
Läs mer