Fortsätt till huvudinnehåll

Hallonsallad!


I inlägget Que? så lovade jag att jag skulle lägga in bilder.. Här kommer en bild på en oooootroligt god sallad. Den består utav:



  • 100 gram färska hallon

  • 150 gram finfin chevré

  • 1 påse bladspenat

  • 50 gram rostade valnötter

  • Flytande honung

  • salt&peppar

Skölj bladspenaten och hallonen. Skär/bryt upp getosten i bitar typ sockerbitsstorlek. Rosta valnötterna i en varm torr panna. Blanda alltihopa och lägg upp det på ett fat. Ringla honung över hela salladen och avsluta med lite salt och peppar. Supergott!


Imorgon kommer bilder från helgens kräftskiva... =)

Kommentarer

Anna sa…
Eftersom det är DU som tipsar så vill jag ju förstås testa.
Åt ni den som den är bara som förrätt, eller serverade du något till?

Populära inlägg i den här bloggen

Påskpyntar del 1

Tänker att i år ska vi ha påskpynt så jag börjar lite blygsamt så får vi se om det blir mer nästa år. I hallen: Söt liten kanin På ytterdörren har jag äntligen bytt ut granriskransen mot en björkriskrans. Min mamma hade alltid sådana. Aksel pysslade ihop en kyckling.

Dansk julmat

Såhär på annandagen så blev det traditionell dansk julmat; Flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Inte så dumt med tanke på smakerna. Fläsket som är salt, rödkålen som är syrligt och slutligen de karameliserade potatisen. Allt går lite konstigt nog bra ihop.

Lyxfrukost hos syrran

Min söta rara snyggingsyster bjöd på lyxfrukost idag. Gottgott!