Fortsätt till huvudinnehåll

Hallonsallad!


I inlägget Que? så lovade jag att jag skulle lägga in bilder.. Här kommer en bild på en oooootroligt god sallad. Den består utav:



  • 100 gram färska hallon

  • 150 gram finfin chevré

  • 1 påse bladspenat

  • 50 gram rostade valnötter

  • Flytande honung

  • salt&peppar

Skölj bladspenaten och hallonen. Skär/bryt upp getosten i bitar typ sockerbitsstorlek. Rosta valnötterna i en varm torr panna. Blanda alltihopa och lägg upp det på ett fat. Ringla honung över hela salladen och avsluta med lite salt och peppar. Supergott!


Imorgon kommer bilder från helgens kräftskiva... =)

Etiketter

Etiketter:

Kommentarer

Anna sa…
Eftersom det är DU som tipsar så vill jag ju förstås testa.
Åt ni den som den är bara som förrätt, eller serverade du något till?
22 september 2011 kl. 13:44
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört  det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30.  Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä,  haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga.  Hoppas dock på frisk. ;)
En kommentar
Läs mer

Semester

Vi har varit i Österrike på semester. En härlig skidresa som satt som en smäck.  Vi tog tåget ner och det var faktiskt ganska ok att resa sånär på att totala restiden blev väldigt lång. Speciellt hem då det tog över 24h att komma från Wagrain till vårt hem. Nåja, vi var nöjda med att klimatavtrycket för vår resa var lågt. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.
Skicka en kommentar
Läs mer