Fortsätt till huvudinnehåll

Baka!


Jag vill baka men det kan jag ju inte göra när jag är sjuk/snörvlig. Kollar runt på en massa bloggar och får ideer. Intressant att notera att det går trender hos "bakbloggarna."

För något år sedan var det macaron's som gällde därefter cupcakes tätt följt utav tårtor. Det hetaste just nu är Cakepops. Dessa små gobitar verkligen svämmar över bakbloggarna. För er som funderar så är Cakepops en typ negerbollar på pinnar. Cakepopsen får olika färger, accentuerade med strössel/rosetter och smaksättningar men principen är den samma. =)

Hade jag bakat idag så hade jag bakat.... Kanelbullar. Inte så svårt att lista ut va?! =)

Det är ju är 4:e oktober aka Kanelbullens dag. Blev att smita ner på ICA Maxi och köpa 40st kanelbullar att bjussa mina kollegor på. =) Ibland är det bra att vara konsult.
Etiketter:

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.
Skicka en kommentar
Läs mer

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉
2 kommentarer
Läs mer