I helgen var jag ju och besökte vännerna på Allhemsvägen 2. Vi matnördade oss nästan hela helgen igenom vilket var väldigt skönt för både mage och själ. =) På lördagen så gjorde Sigge raviolis och jag höftade ihop en pastasås till dessa. Nu har jag fått frågan vad jag hade i den och det vet jag knappt själv. =/ Det är så typiskt då den blev rikigt god om jag så får säga det själv. Vet att jag hade 3-4 stycken olika former av lök, sotade paprikor, tomat och kapris. Här nedan kommer ett recept som troligen kommer resultera i samma sak som ni kan se på bilden. =) Trollets Pastasås Ca 4 port: ½ Sotad paprika 3st soltorkade tomater ½ solovitlök 1st stor lök 5cm purjolök 1st scharlottenlök 10st körsbärstomater 1msk tomatpuré 6-7 st kaprisar. Grönskasbuljong ½ dl rödvinsvinäger Salt, peppar, paprikakrydda Smör Börja att sota paprikan i en grillpanna. Se till att skalet blir svart och pilla sedan av det och skär paprikan i hyfsa...