Fortsätt till huvudinnehåll

Glass i stora lass!

Har bjusat grabbarna nere i produktion på glasstårta idag pga att de har hjälpt mig med så satans mkt det senaste. De är guld värda! Så vad bjussade jag på?! Jo, resultatet har ni redan sett på bilderna ovan och receptet och inspirationen till dekorationen kommer från Linnéas Skafferi.
 
Kan bara hålla med henne : OTROLIGT och LÄTT att göra. Det kommer bli fler gånger var så säkra! =)
 
Recept till 5-6portioner glass
 5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
Smaksättare: 100gram nutella +50 gram välhackade hasselnötter
 
Vispa grädden lätt och tillsätt den kondenserade mjölken.Kör ett tag till med elvispen så att du får en slätsmet och blanda sedan i nutellan och nötterna. Nu kan du blanda till en slät smet igen. Häll upp i en springform/sockerkaksform och låt stå i frysen minst 6h.
Ta fram ca 10-20 min innan servering.
 
Har kollat runt på en del bloggar och det finns en mängd olika smaksättare så som punsch, lemoncurd, jordnötssmör. Tänkt på om det finns fruktsyra i smaksättaren så blanda i den försiktigt så att blandningen inte skär sig.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Vinterstudion

Det är snusk&rusk väder utomhus. Jag och Dassan har bäddat ner i soffan och kollar på Vinterstudion.

Kräftskiva 2011

Efter som förra årets kräftskiva blev så uppskattat så vi bestämde oss för att hålla en kräftskiva i år igen. Tur att vi gjorde det för denna var precis lika skitrolig som förra årets! Även denna gång så bjöd vi in en massa vänner och som ni ser på bilderna så blev det blev ett riktigt partaj! =) Gillar ju att hålla på traditioner så även denna kräftskiva fick börja med att alla fick göra en kräfthatt till en annan kalasdeltagare i gänget. Rena rama project runway.. passningar och en massa "make it work!" Efter kräftmumsandet så blev det tårta (Red velvet med wipped cream chees frosting) och ett klurigt musikquiz. Det blev 3lag med vardera 3 deltagare. Emil och jag var som vanligt enfaldiga domare =) Säger som förra året: Stoooort tack för att ni ville vara med och slurpa kräftor med oss. Missade du detta kalas? Du får en ny chans nästa år! =)

Lättmjölk med mangosmak!

Finns bara en sak att säga: Mums!!