Fortsätt till huvudinnehåll

Glass i stora lass!

Har bjusat grabbarna nere i produktion på glasstårta idag pga att de har hjälpt mig med så satans mkt det senaste. De är guld värda! Så vad bjussade jag på?! Jo, resultatet har ni redan sett på bilderna ovan och receptet och inspirationen till dekorationen kommer från Linnéas Skafferi.
 
Kan bara hålla med henne : OTROLIGT och LÄTT att göra. Det kommer bli fler gånger var så säkra! =)
 
Recept till 5-6portioner glass
 5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
Smaksättare: 100gram nutella +50 gram välhackade hasselnötter
 
Vispa grädden lätt och tillsätt den kondenserade mjölken.Kör ett tag till med elvispen så att du får en slätsmet och blanda sedan i nutellan och nötterna. Nu kan du blanda till en slät smet igen. Häll upp i en springform/sockerkaksform och låt stå i frysen minst 6h.
Ta fram ca 10-20 min innan servering.
 
Har kollat runt på en del bloggar och det finns en mängd olika smaksättare så som punsch, lemoncurd, jordnötssmör. Tänkt på om det finns fruktsyra i smaksättaren så blanda i den försiktigt så att blandningen inte skär sig.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Hyttenrally

Sitter och njuter av solen i Saalbach...

Fungerar blogg-appen igen?!

Hej fina vänner!  Länge sedan jag bloggade och mycket beror på att den app jag använder när jag bloggar inte viljat fungera.  Öppnade upp den och provade att trycka på knappen för att publicera ett inlägg jag gjort för länge sedan och den funderade! Hurra säger jag! 

Jag överlevde!

Jag överlevde den drygt 30h långa fastan (började 21.15 den 21/9 och avslutade den kl 06.15 den 23/9.) Jag dog inte och inte var det så farligt heller. Hade förvisso 2 tillfällen då det var svårt:   1.        När jag kom hem från jobbet och väntade på att jag skulle få gå på styrelsemötet med brf. 2.        När ordföranden meddelade att vi hade blivit bjudna till en av affärsinnehavarna på lättare förtäring som visade sig vara vin och gudomligt goda snittar.   Nej, jag smakade inte på dem men jag förstod på övriga styrelsens smaskande att de var goda…   Idag tänkte jag i alla fall falla tillbaka på en annan gammal vana: LCHF! Dvs inga kolhydrater. Började frukosten med 2 stekta ägg och ett stort glas mjölk. Riktigt mumsigt! Nu till lunch har jag tänkt att äta någon god sallad. Får se om det finns någon utan pasta och annat elände. =)   Ikväll blir det nog svårare då vi (jag, E och hans papp...