Fortsätt till huvudinnehåll

Glass i stora lass!

Har bjusat grabbarna nere i produktion på glasstårta idag pga att de har hjälpt mig med så satans mkt det senaste. De är guld värda! Så vad bjussade jag på?! Jo, resultatet har ni redan sett på bilderna ovan och receptet och inspirationen till dekorationen kommer från Linnéas Skafferi.
 
Kan bara hålla med henne : OTROLIGT och LÄTT att göra. Det kommer bli fler gånger var så säkra! =)
 
Recept till 5-6portioner glass
 5dl vispgrädde
1burk sötad kondenserad mjölk
Smaksättare: 100gram nutella +50 gram välhackade hasselnötter
 
Vispa grädden lätt och tillsätt den kondenserade mjölken.Kör ett tag till med elvispen så att du får en slätsmet och blanda sedan i nutellan och nötterna. Nu kan du blanda till en slät smet igen. Häll upp i en springform/sockerkaksform och låt stå i frysen minst 6h.
Ta fram ca 10-20 min innan servering.
 
Har kollat runt på en del bloggar och det finns en mängd olika smaksättare så som punsch, lemoncurd, jordnötssmör. Tänkt på om det finns fruktsyra i smaksättaren så blanda i den försiktigt så att blandningen inte skär sig.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Fars dag!

Idag är det Fars dag och jag och syrran var helt överens: Pappa får en påse ostbågar och en trisslott. Det av den enkla anledningen att pappa ÄLSKAR ostbågar och trisslotter. Häftade fast trisslotten längs upp i hörnet på påsen.. kanske inte så smart ifall han hade viljat spara ostbågarna till en annan gång.

En vecka kvar

Nothing last forever  Except for the last week before vacation..

Studiebesök och dumma banker!!

Idag har jag och de andra utan uppdrag varit på studiebesök. Besökte Semcon Tech center och det var jätteintressant. Fick kolla på riggar som provade slitaget på bilstolar i extrema miljöer. De hade även en 7axlig scanner som kunde läsa av ytor med otrolig noggranhet. För er som är nyfikna så har jag inte fått reda på hur det gått med Ericssonuppdraget men jag håller både tummar och tår att jag ska få det. =) De 2 senaste dagarna så har jag bråkat med min bank, Nordea. Kan inte förstå varför de inte kan ha numrena till lokalkontoren på hemsidan?! Det tog mig ca 2 timmar av telefonköer, felkopplingar, personnrinknappningar och en massa annat gojs för att få prata med min bankkvinna! Var på sånt ururselt humör att jag skrev ett syrligt mejl till Nordea men när jag skulle föhandsgranska mejlet så gick det inte och sen var det putsväck borta!! Har börjat att fundera på om jag ska byta bank eller inte. Men det är ju en jäkla djungel där ute och inga begripliga jämförelser heller...