Fortsätt till huvudinnehåll

Kladdkaka med gottgott!

Bakat kladdkaka som jag har pimpat med polly och färskost. 

Receptet är det vanliga..fast jag kom inte ihåg det ordentligt utan var tvungen att ringa till kladdkakornas okrönta drottning Pernilla. ♥

3dl strösocker
2dl vetemjöl
4msk kakao
1tsk vaniljsocker
En nypa salt
2-3st ägg
100g smält smör

Blanda torrvarorna först sedan rör ner äggen. 3st ägg ger en kladdigare kaka än 2st. Tillsist rör ner det smälta smöret.

Jag pimpade min kladdkaka genom att röra ner 50gram färskost när smeten var i formen samt tryckte ner en halv påse polly.  Gräddade allt i ca 20min. 

Idag ska de på jobbet få smaka.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Vinterstudion

Det är snusk&rusk väder utomhus. Jag och Dassan har bäddat ner i soffan och kollar på Vinterstudion.

Kräftskiva 2011

Efter som förra årets kräftskiva blev så uppskattat så vi bestämde oss för att hålla en kräftskiva i år igen. Tur att vi gjorde det för denna var precis lika skitrolig som förra årets! Även denna gång så bjöd vi in en massa vänner och som ni ser på bilderna så blev det blev ett riktigt partaj! =) Gillar ju att hålla på traditioner så även denna kräftskiva fick börja med att alla fick göra en kräfthatt till en annan kalasdeltagare i gänget. Rena rama project runway.. passningar och en massa "make it work!" Efter kräftmumsandet så blev det tårta (Red velvet med wipped cream chees frosting) och ett klurigt musikquiz. Det blev 3lag med vardera 3 deltagare. Emil och jag var som vanligt enfaldiga domare =) Säger som förra året: Stoooort tack för att ni ville vara med och slurpa kräftor med oss. Missade du detta kalas? Du får en ny chans nästa år! =)

Lättmjölk med mangosmak!

Finns bara en sak att säga: Mums!!