Fortsätt till huvudinnehåll

Österrike!

Idag har det blivit Österrike för hela slanten. Började dagen med att åka in i Salzburg och besöka den berömda Hangar 7 som är Red Bulls motorutställning. Kostar inget att gå in och titta på alla dessa maskiner som finns där inne. Riktigt häftigt. BTW: Visste ni att Red Bull är utvecklat i Salzburg?

Efter att ha sett oss mätta på div motorcyklar, fighterjets, formel1bilar mm så körde vi vidare till mitt älskade Maria Alm. Tyvärr grusades våra planer att ta oss upp på toppen av Aberg då molnen hängde lågt och regnet föll konstant. Vi hamnade istället på en av de alla trevliga restauranger som finns och åt lunch. Till dessert blev det en Ortkatzelschworf.. en hasselnötslikör i kexbägare toppad med grädde.

Efter en stund slutade regnet att falla lika intensivt och jag tog en selfi med kyrkan i Maria Alm. 

Vi tog även en sväng på Almer BauenKasten där vi åt fantastiskt god mat.

Vi swichade sedan iväg på gröna vägarna mot Kroatien.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.