Himmelen är oskyldigt blå!

Gissa va besviken jag blev när jag kom till Verner&Verner och insåg att springformarna från Pastisse inte var vad jag hade tänkt mig. De funkade ju inte alls då de hade så låga kanter. Hade ju siktat in mig på att baka en tårta till kvällens styrelsemöte så jag köpte mig en form med diameter 20. Inser att för att få den storlek på form som jag vill ha så måste jag nog beställa ifrån Tårtdecor.

Tårtan bestod av:
Ljus sockerkaksbotten fylld med hallonmousse och glasskräm. Spacklade den med en "gräddigare glasskräm" och täckte den med marmorerad marsipan. Fick lite bråttom så därför är den lite bucklig och tråkigt dekorerad. Gillar dock färgen som får mig att tänka på blåvitt porslin eller ljuv sommarhimmel =)

Kommentarer

Helena sa…

GUUUUUD så tjusig! Kom å baka hos mig!

22 januari 2011 kl. 20:46

Populära inlägg i den här bloggen

Pimpa färdigsoppor

Jodåsåatt.. Lunch på hemmakontoret är inte så avancerat och speciellt inte när man gör som jag och försöker pimpa till helfabrikat så som Keldas soppor. Här nedan ser ni två av mina favoriter för stunden. Mild Tomatsoppa Spicy Thai Keldas milda tomatsoppa är pimpad med överbliven ölkorv, trötta körsbärstomater, ledsen bladspenat och ett stänk med chiliflakes. Keldas Spicy Thai är proppad med rejält av små bitar av trist broccolistam, överbliven kyckling, slokande koriander och chiliflakes. Ser ganska ok ut eller vad tycker ni? Ska också säga att det smakar helt okej map att det är saker som kunde ha hamnat i soporna pga lathet. Ska erkänna att jag har testat deras sparrissoppa och slängt i överblivna hårdkokta ägg och finhackad rödlök men njaa.. det rekommenderas inte. 😂 Tänker testa svampsoppan inom kort men ser fler möjligheter med tomatsoppan.

Läs mer

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i. Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget.

Läs mer

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.

Läs mer

Thildisens tossiga tankar!

Leta i den här bloggen