Coop Avenyn har ett eget bageri och vi är bara tvungna att köpa från dem. ❤ Semlan bedöms utifrån följande kriterier: Pris, Bulle, Grädde, Mandelmassa, Totalbedömning. •Pris: 27.5kr kostar denna semla. 4P •Bullen: Luftig och lätt bulle! Den luktar gott och smakar utmärkt av kardemumma. Storleken på Coop Avenyns semla är bra. 3P •Grädde: Grädden på denna semla är god. Den är som många andra vi har testat denna säsong naturell dvs utan tillsatser av socker, vanilj eller annat. 3P •Mandelmassa: Riklig mängd av hemgjord mandelmassa som får denna panel på fall. Den är tjock, krämig med goda bitar av mandel. Den är aningen söt och därför tar den ej hem full pott. 4P •Totalbedömning: 14P Det är som ni kan se en trekantsemla. WE LIKE!! Lite misshandlad i transporten men den var ingen skönhet från början. Denna semlan är god, mycket god men det visste vi redan. Coop Avenyns semla var en av våra favoriter förra året och den gjorde oss inte besvikna i år ...
Kommentarer
1dl grädde
60-80gram av hans favvogodis
Smält det i gen gryta. Grädden får inte koka. När det är gjort så tillsätter du ytterligare 3dl grädde.
Låt blandningen kallna i kylskåpet över natten för att sedan vispas upp. Eller så gör du som jag gjorde idag och häll det i en form och stoppa in det i frysen en liten stund.
Blir ju som en smaksatt pannacotta. Men jag ska fortsätta söka efter något som kan funka för V.