Efter som förra årets kräftskiva blev så uppskattat så vi bestämde oss för att hålla en kräftskiva i år igen. Tur att vi gjorde det för denna var precis lika skitrolig som förra årets! Även denna gång så bjöd vi in en massa vänner och som ni ser på bilderna så blev det blev ett riktigt partaj! =) Gillar ju att hålla på traditioner så även denna kräftskiva fick börja med att alla fick göra en kräfthatt till en annan kalasdeltagare i gänget. Rena rama project runway.. passningar och en massa "make it work!" Efter kräftmumsandet så blev det tårta (Red velvet med wipped cream chees frosting) och ett klurigt musikquiz. Det blev 3lag med vardera 3 deltagare. Emil och jag var som vanligt enfaldiga domare =) Säger som förra året: Stoooort tack för att ni ville vara med och slurpa kräftor med oss. Missade du detta kalas? Du får en ny chans nästa år! =)
Kommentarer
1dl grädde
60-80gram av hans favvogodis
Smält det i gen gryta. Grädden får inte koka. När det är gjort så tillsätter du ytterligare 3dl grädde.
Låt blandningen kallna i kylskåpet över natten för att sedan vispas upp. Eller så gör du som jag gjorde idag och häll det i en form och stoppa in det i frysen en liten stund.
Blir ju som en smaksatt pannacotta. Men jag ska fortsätta söka efter något som kan funka för V.