Fortsätt till huvudinnehåll

God mat!

Carro har precis fyllt 40år och hennes lilla guldklimp fyllde 2år idag. Det måste vi ju fira så jag och Eric tog bussen ut till Lilleby för att besöka Carro och hennes familj.

De bjöd på en gudomlig marängsviss med hembakade maränger. Carro hade skojat till marängerna lite genom att färga dem. En jättebra idé som jag inte hade tänkt på tidigare.

Gav Carro en fin glasskål med blommor i. Får be henne om en bild så jag kan publicera här på bloggen.  

När vi sen kom hem så blev det dax för lite mat. Det blev en röd thaicurry-gryta med jasminris. 

Etiketter:

Kommentarer

Carolin sa…
Tack så mycket för att ni ville komma och tack för den fina skålen och blommorna. Otroligt vackert! Du är duktig.
4 april 2017 kl. 20:19
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola

Spaghetti, den ultimata vardagsrätten då det går snabbt och enkelt att laga. Detta passar ju en stressad karriärkvinna som mig som emellanåt ska sno ihop kvällsmat efter en lång arbetsdag. Denna rätt av Jamie Oliver är perfekt för oss för vi har nästan alltid allt som ingår hemma: räkor, vitt vin, chili och fräsch citron. Sedan så freebasar jag en aning oxå. Idag blev det grönkål istället för rucola och lite rödlök i.  Receptet kommer ur boken: Jamies Italien men ni kan även hitta det på denna  sidan. Till detta drack vi ur en av halvflaskorna som var kvar från gårdagens vinprovning. Gott är betyget. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Blod!

Lyckades idag på eftermiddagen  med konststycket att dra huvudet i en av våra vägghängda hyllor. Resultatet är ett hack i hårbotten och en del blod. Ska erkänna att det gjorde ap-ont. 🤕😢😭 Aksel visade dock talangen att försöka trösta mamma. 😍 Blev sittandes med en kompress och en påse djupfrysta ärtor på huvudet tills snärtan och blödningen avtog. Det tog 1.5h..  Vet inte riktigt hur jag nu ska göra: tvätta huvudet och riskera att det börjar blöda igen eller låta det vara och vara lite "strawberry red" i håret. 😉
2 kommentarer
Läs mer

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.
Skicka en kommentar
Läs mer