Fortsätt till huvudinnehåll

Semla - årets första

Jodåsåatt.. min satsning på att gå ner i vikt börjar bra. 😂😉

Årets första semla kommer från Brogyllen.

Semlan bedöms utifrån följande kriterier: Pris, Bulle, Grädde, Mandelmassa, Totalbedömning.

•Pris: 38kr (vid avhämtning) den kostar mer när man äter den där. Vi är inte helt klara på 2019 års prisbild för semlor men den känns dyr. 2P

•Bullen: God bulle, med rejäl kardemummasmak. Man ser de svarta kornen tydligt. Luftig och stor. 3P

•Grädde: Ganska mycket och vackert spritsad grädde. Grädden är naturell i smaken. Lite för mycket enligt mig men bra enligt Eric. 3P

•Mandelmassa: God! Grov mandelmassa med god mandelsmak. Dessvärre för lite mandelmassa!!! Hade det varit mindre mandelmassa så hade vi nog gått tillbaka och frågat om de inte hade glömt nått... 3P

•Totalbedömning: 11P Semlan från Brogyllen är en average Joe trots priset. Vacker semla med ett tunt lager florsocker. Känns lyxig men dessvärre väldigt lite mandelmassa. Poängen räddas av den goda smaken på mandelmassan!

Kommentarer

Miss U sa…
Den var Supergod Tyckte jag
Miss U sa…
Nu har vi också semlor på Latteria

Populära inlägg i den här bloggen

Påskpyntar del 1

Tänker att i år ska vi ha påskpynt så jag börjar lite blygsamt så får vi se om det blir mer nästa år. I hallen: Söt liten kanin På ytterdörren har jag äntligen bytt ut granriskransen mot en björkriskrans. Min mamma hade alltid sådana. Aksel pysslade ihop en kyckling.

Dansk julmat

Såhär på annandagen så blev det traditionell dansk julmat; Flæskesteg, rødkål og brune kartofler. Inte så dumt med tanke på smakerna. Fläsket som är salt, rödkålen som är syrligt och slutligen de karameliserade potatisen. Allt går lite konstigt nog bra ihop.

Lyxfrukost hos syrran

Min söta rara snyggingsyster bjöd på lyxfrukost idag. Gottgott!