Dagens matlåda var en vegetarisk rätt som min vän Carro rekommendera. Väldigt god och medans den lagades upptäckte vi att vår lillkille gillar halloumiost. Superbra! Receptet hittar ni på Icas hemsida och det heter Palak paneer med tomat och halloumi
Vi har varit i Österrike på semester. En härlig skidresa som satt som en smäck. Vi tog tåget ner och det var faktiskt ganska ok att resa sånär på att totala restiden blev väldigt lång. Speciellt hem då det tog över 24h att komma från Wagrain till vårt hem. Nåja, vi var nöjda med att klimatavtrycket för vår resa var lågt.
Kommentarer