Fortsätt till huvudinnehåll

Semla från Vara

UPPDATERAD!! 11/1

Årets andra semla kommer från konditori Nordpolen i Vara.

Semlan bedöms utifrån följande kriterier: Pris, Bulle, Grädde, Mandelmassa, Totalbedömning.

•Pris: -31kr Semlan kom med transport från Vara med min söta syster.😍❤ Tack! 4P

•Bullen: Bra storlek, luftig men väldigt anonym. Svarta korn av kardemumma men dessvärre väldigt lite smak av dessa. 2P

•Grädde: Vackert spritsad grädde med naturell smak. Grädden är lite hårt vispad  och blir lite grynig när sätter skeden i den. 2P

•Mandelmassa: Nordpolen har inte snålar med mandelmassa! Det är nästan på gränsen till för mycket. Beror det på att semlan är en 'trekantssemla'? Mandelmassan är en finkornig massa där man finner lite större bitar av mandel men sockret dominerar. 3P

•Totalbedömning: 13P Kombinationen av grädden, den något anonyma bullen och de generösa mängden mandelmassa gör att betyget på Nordpolens semla är OK. Att äta den på plats hade nog förhöjt smaken då konditoriet är himla mysigt.

Etiketter

Etiketter:

Kommentarer

Miss U sa…
Tyckte Brogyllen var godare tyvärr
6 januari 2019 kl. 07:26
Greyerzer sa…
Haha, jag ser att vi har en hel del gemensamt! Egentligen ville jag ju bara hitta priset på Nordpolens semlor, och så kom jag till din trevliga blogg, som jag länkar till här i ett något krystat inlägg: https://schwedischkochen.wordpress.com/2019/03/02/geld-in-semmeln-anlegen/
Men vid närmare påseende så har vi båda bott i Lidköping, på Eklandagatan i Göteborg och ätit bakelser från Nordpolen, samt någon gång haft tentor i tyska. Även om det i mitt fall var för väääldigt många år sen. Kul! Hälsningar från Maria i München

Förresten skickar jag länken till min huvudsakliga svenska blogg också, och då kan du se ett slott du känner igen: http://prinsessornaskokbok.blogspot.com/
Därifrån kan du f ö gå till min samling av tyska recept ifall det intresserar.
2 mars 2019 kl. 12:03
Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Krya på dig hälsning!

Har fått en "Krya på dig hälsning" från kollegorna på jobbet. Vet att det är Elisabeth som har tänkt till och genomfört  det men jag blev hemskt glad. Tack! :) Igår fick jag reda på av en slump att jag hade en tid för magnetröngten kl 19.30.  Nä, ni läste inte fel. Jag var kallad till det otroligt märkliga tiden 19.30. Nåja, tiden passade mig utmärkt så jag studsade...? Nä,  haltade dit. Det tog ca 20min att vara i den där maskinen. Ett jäkla oväsende må jag säga men jag fick hörselkåpor med radio i. Nu är det bara att vänta på domen. Vad är det? Främre korsband, bakre korsband, menisken och eller ledband. Kombinationerna är oändliga.  Hoppas dock på frisk. ;)
En kommentar
Läs mer

Semester

Vi har varit i Österrike på semester. En härlig skidresa som satt som en smäck.  Vi tog tåget ner och det var faktiskt ganska ok att resa sånär på att totala restiden blev väldigt lång. Speciellt hem då det tog över 24h att komma från Wagrain till vårt hem. Nåja, vi var nöjda med att klimatavtrycket för vår resa var lågt. 
Skicka en kommentar
Läs mer

Bobbo

Tror inte att någon har missat min Bobbo-tårta. 😂 Den finns både på Insta och Fejjan och nu även här. Men måste bara säga att jag är grymt stolt över mig själv. Vanligen så brukar jag ha något som stör mig men denna gång lyckades jag. Är stolt som en tupp! Grunden är en prinsesstårta med hemkokt blåbärssylt. Bästa var att mina syskonbarn gillade den. "Knastårta" tyckte mitt äldre syskonbarn glatt och jag tror att lillkillen som fyllde 2år också var nöjd.
Skicka en kommentar
Läs mer